Salustiana
Origine Valence, Espagne.
Arbre Vigoureux et très productif.
Fruit Moyen à grand, sans pépins. Saveur riche, sucrée et parfumée. Peau délicatement rugueuse et moyennement épaisse. Chair particulièrement tendre.
Production Le fruit mûrit en décembre, mais atteint une qualité meilleure à la mi-janvier. Le fruit peut être maintenu sur arbre jusqu’à fin avril.